Ingredienser

Giver 10 fladbrød

• 500 g hvedemel
• 275 g vand
• 10 g sukker
• 10 g salt
• 1 spsk olie

Fremgangsmåde

1. Ælt alle ingredienserne sammen, ca. 10 minutter
2. Lad dejen hvile i 20 minutter
3. Del dejen i 10 små kugler
4. Rul kuglerne ud til tynde fladbrød og steg på en pande

Noter